martes, 14 de junio de 2011

Estrés e insomnio...Receta del Día: Bebida de Lechuga

Ingredientes:
  • 5 hojas de lechuga lavadas y secas.
  • 1 taza de yogur natural.
  • unas hojitas de perejil.
  • 1 manzana verde pelada y sin semillas.
Preparación:

Licúe todos los ingredientes y sírvala muy fría.

Número de porciones:

1

Tiempo de preparación:
5 minutos.

Propiedades de la receta:

  • La lechuga se recomineda en casos de insomnio, purificación de la sangre y combatir la acidez; es depurativa, refrescante y sedante debido a su alto contenido de lactucina.
  • Las manzana verde es una importante fuente de flavonoides diversos como los flavonoles, catequinas y prociaciadinas; los flavonoides contienen en su estructura química un número variable de grupos hidroxilo fenólicos y excelentes propiedades de quelación del hierro y otros metales de transición, lo que les confiere una gran capacidad antioxidante. Por ello, desempeñan un papel esencial en la protección frente a los fenómenos de daño oxidativo, y tienen efectos terapéuticos en un elevado número de patologías, incluyendo la cardiopatía isquémica, la aterosclerosis o el cáncer. 
  • El Yogur Natural ayuda a  mejorar, restaurar y sanar la flora intestinal, por sus propiedades antimicrobianas que permiten la evacuación del contenido estomacal, inhibiendo los microorganismos indeseables alojados en el estómago. Ayuda a mantener la flora intestinal normal y la microflora urogenital; el consumo habitual del yogurt estimula el sistema inmunológico.
  • El perejil es uno de los mejores diuréticos por su alto contenido de apiol, éste componente favorece la eliminación de líquidos corporales muy frecuentes en patologías como obesidad, enfermedades reumáticas y cardiovasculares.

Anímate es muy saludable!!!


...si deseas informacíon adicional escríbenos corazón.verde.eu@hotmail.com.

2 comentarios:

  1. Interesante y pertinente teniendo en cuenta que con este ritmo de vida, es frecuente ver mucho estrés e insomnio!!! sera comprar lechuguita y hacer la receta, muchas gracias!

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  2. Gracias anónima por tu comentario si deseas información adicional no dudes en comunicarte con nosotros corazon.verde.eu@hotmail.com

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